Las pequeñas recetas del Señor DeTamble. Hoy tortitas.

Merienda deluxe at home

Hoy merendamos,… algo así como tortitas.

Ingredientes:
– Medio paquetito de preparado para crepes (de un conocida cadena de supermercados)
– Agua del grifo
– Un poquito de aceite comestible.

Preparación:

1. Se bate con una batidora la mezcla de 250g del preparado para crepes con unos 400 cc de agua tibia (como el hueso) muy bien batido y sin “grúmulos”
2. Se calienta ni mucho ni poco (una cosa normal) una sarten y se le unta un poco de aceite (con un papelito impregnado te puede servir).
3. Vertir una pequeña cantidad de la “masa” en la sarten y esperar a que empiecen a salir burbujitas en la superficie. Entonces se le da la vuelta con mucho cuidado.
4. Cocinar la cara B (the B-side) de la especie de tortita y ponerla en un plato.
5. Ponerle algo de acompañamiento: nata, sirope, mermelada de lingonberry,…

Hasta que no le pillas el truco a la “pegajosidad” de la masa, las primeras te saldrán hechas un pestiño, pero el resultado sigue siendo comestible.

Por el Señor DeTamble

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4 Responses to “Las pequeñas recetas del Señor DeTamble. Hoy tortitas.”


  1. 1 Chica de Marte agosto 31, 2007 en 9:36 am

    Pero como te pones, te parece bonito? Y yo a Dieta!!! Nada, me voy a comer con Antonio Pepino para desquitarme!!!

  2. 2 Fernando septiembre 2, 2007 en 4:16 am

    Caballero no es propio de usted que no sepa como se elabora la masa de estas tortitas y la tenga que comprar en un supermercado, el próximo día se la llevaré al trabajo para que l publique en el blog.

  3. 3 Chica de Marte septiembre 2, 2007 en 5:44 am

    Eso eso!!! y a ver si cuando termine la dieta me lleváis una, que ya sabéis que soy un desastre con la cocina

  4. 4 Señor DeTamble septiembre 3, 2007 en 5:17 am

    Don Fernando, que sepa usted que sé hacer hasta cinco tipos de masas diferentes para tortitas, dos de ellos venenosos para el ser humano.


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